Yrkes­gymnasiet i Göteborg tar steget ut i Europa

Fyra elever från Yrkesgymnasiet i Göteborg har tillbringat två veckor i Spanien genom ett Erasmus‑samarbete. Resultatet blev nya yrkeskunskaper, kulturmöten och en rejäl dos självständighet.

I januari reste Engla, Eini, Freja och Ivan till Sant Cugat, en liten stad strax utanför Barcelona. Där gjorde de sin arbetsplatsförlagda utbildning, APL, och fick både testa sina yrkeskunskaper och leva vardagsliv i ett annat land.

– Vi tyckte det skulle vara roligt att åka på en sån resa för att lära sig annan kultur, se hur yrkeslivet är i andra länder, skaffa kompisar och en väldigt bra erfarenhet för framtiden, säger Eini, elev på Hotell- och turismprogrammet.

Engla och Eini praktiserade på en restaurang som drivs av den spanska skolan och arbetade sida vid sida med jämnåriga spanska elever. Freja gjorde sin APL i en vinbutik, där hon lärde sig mer om sortiment, hur man visar upp en vara och prissättning. Ivan hade sin praktik i en inredningsbutik och fick dessutom prova på att planera både event och fester.

Förutsättningar som utmanar och ger resultat

Hela vistelsen finansierades av Erasmus, som lägger stor vikt vid att eleverna ska uppleva kulturen på plats. Trots att ingen av eleverna talar spanska och de spanska eleverna bara har begränsad engelska, hittade gruppen snabbt egna sätt att kommunicera. Gester, kroppsspråk och översättningsverktyg blev en naturlig del av vardagen.

– De vi lärde oss från resan var att kommunicera med folk som inte har samma språkkunnigheter. Vi lärde oss nya arbetsuppgifter som barista och bartender som vi inte lärt oss i skolan hemma. Vi fick massa nya kompisar och minnen för livet. Vi tycker att alla som har chansen ska åka, även om det känns läskigt, det är en fantastisk möjlighet och du lär dig mer än du tror, säger Eini.

– Det är en fantastisk möjlighet för eleverna att hitta sätt att klara sig i en ny miljö. Det är i de där ovana situationerna utvecklingen sker, säger Veronica Bergström, yrkeslärare på Hotell- och turismprogrammet.

Samarbetet tog form när Veronica och Åsa Fredin, yrkeslärare på Försäljnings- och serviceprogrammet, fick i uppdrag att hitta partnerskolor i Europa. Efter flera alternativ kändes skolan i Sant Cugat som den perfekta matchningen – både för utbildningarna och för elevernas praktikbehov.

– Det är väldigt värdefullt för oss att se hur undervisning och APL fungerar i ett annat land. Vi får ett utbyte med lärarna i Spanien och det är inspirerande att följa elevernas utveckling i en helt ny miljö, säger Åsa Fredin.

En resa som fortsätter

Under vistelsen finns alltid en spansk handledare tillgänglig för eleverna. Vanligtvis reser elever från årskurs två, när de hunnit skaffa sig viss yrkesvana. I årskurs tre delar de med sig av sina erfarenheter till nästa grupp. Nästa steg i samarbetet är redan planerat: De spanska eleverna kommer till Göteborg för att göra sin APL här