
Proalg UF hyllas i TV: “Vi vill revolutionera livsmedelsbranschen”
Maj 28, 2024
Affärsgymnasiet-företaget Proalg UF, representerat av vd:n Wilma Eriksson, uppmärksammades i Nyhetsmorgon för att ha tilldelats Expo Foundations stipendium för innovativa företagsidéer. Företaget är dessutom aktuellt med att tävla om titeln Årets UF-företag i UF-SM.
Proalg UF är ett av 150 företag från hela landet som under våren har kvalat in till SM i Ung Företagande genom att vinna sin regionfinal. De tävlar nu om förstapriset i kategorin Årets UF-företag.
Inför eventet gick det att se Wilma Eriksson, Affärsgymnasiet-elev och vd för Proalg UF, i TV4:s Nyhetsmorgon.
– Vi utvecklar en protein- och näringstillsats av mikroalger som vi vill sälja till livsmedelsföretag, säger hon i inslaget.
Företagets egentillverkade näringspasta visades upp i inslaget och Proalg UF presenterades som ett av de företag som tilldelats Expo Foundations stipendium på 300 000 kronor. Stipendiet delas ut till innovativa företag i behov av resurser för att kunna förverkliga sina idéer.
– Vi håller på att forska för att nå en högre mängd protein på en mindre massa mikroalg. Det gör det billigare att extrahera proteinet och klimatpåverkan blir mindre än vid köttproduktion. Stipendiet hjälper oss att möjliggöra detta och testa tillsatsen i andra typer av livsmedel, säger Wilma.
Mer läsning

Career Day – om att hitta sitt drömyrke
Rekordmånga yrken finns representerade under Career Day på Finjasjöpark skola i Hässleholm.– Jag har fått mycket inspiration idag. Mitt drömyrke är att bli bilmekaniker, säger niondeklassaren Sabina Höjberg. På årets Career Day kunde eleverna lyssna till ett 50-tal föreläsare med yrken som pilot, kriminalvårdare, kyrkomusiker, förskollärare, marknadsföringsspecialist, ambulanssjuksköterska och musikalartist. Alla klasser på Finjasjöpark skola deltar...

Byte av VD på Edukatus Alliance
Ester Alavei, som sedan i januari 2024 är VD på Edukatus Alliance, har tillsammans med styrelsen kommit fram till att lämna sin befattning som VD. Anders Marklund, ekonomidirektör på Edukatus Alliance, går in som tf VD.

Skolbibliotek uppmärksammar det fria ordet under Banned Books Week
Nästa vecka är det ”Banned Books Week” som uppmärksammar yttrandefriheten genom att lyfta fram censurerade böcker. På Affärsgymnasiet i Helsingborg kommer man att ställa ut förbjudna böcker i skolbiblioteket. – Vi vill uppmärksamma vikten av det fria ordet och yttrandefriheten, säger Robert Laréus Lingstedt, biblioteksansvarig på Affärsgymnasiet i Helsingborg. Den 6–12 oktober är det “Banned Books...